استخلاص الزيت الخام
تقديم
يتم استخلاص الزيوت النباتية عن طريق العصر كمرحلة أولى ، ثم إذا لزم الأمر يتم اللجوء إلى مذيب عضوي. بعض الحبوب يتم معالجتها مباشرة بواسطة مذيبات من دون عصر مسبق. يسمى الزيت المستخلص من العصرة الأولى بزيت العصرة الأولى.الكمية القليلة المتبقية من الزيت في الكتلة الصلبة المعصورة يمكن استخلاصها باستعمال مذيب أو عن طريق العصر بعد تسخين الكتلة. استخلاص الزيت باستعمال المذيبات يتم بخلط المادة الزيتية في مذيب عضوي ملائم.
استخراج الضغط
وهناك نوعان من عمليات استخراج الضغط : دفعة لعملية وعملية مستمرة. أول عملية تستخدم مكابس هيدرولية نوع Marseillaises ، انجلو امريكان أو أقفاص. وتستخدم الطريقة الثانية الميكانيكية تضغط عادة تتألف من اثنين من الديدان ، وهو أول لولب البذور يؤدي الى ثقب اسطوانة والثاني يسمح استخراج النفط من الضغوط.
النفط التي حصلت عليها ضغط يسمى بالضغوط الأولى. ورفض الكعكة جزءا لا يزال يحتوي على أكثر أو أقل أهمية من النفط المتبقي. هذا الأخير يمكن استخلاص الإذابة أو الضغط بعد التدفئة الكعكة ، وهذا الزيت يطلق الثاني ضغط الزيت.
دفعة لعمليات الهيدروليكية الصحافة
الهيدروليكي المطابع لم تعد تستخدم في بعض الحالات ، والإنتاج الحرفي تقريبا. ومن بين هذه المطابع ، وهناك عدة أنواع.
- تضغط Marseillaises :
البذور في كيس مغلق دعا scourtins. هذه هي حقائب مكدسة على بعضها البعض وتفصل بينها لوحات معدنية. تحت وطأة الضغوط التي يمكن أن تصل إلى 250-300 كغم / سم2 ، ومصفاةالنفط والتدفقات من خلال scourtins على الرف السفلي وبعد ذلك في حاوية. هذا وتنتج ما يسمى الأول ضغط الزيت.
وأنجزت هذه العملية ، وتتم إزالة scourtins ، الكعكة طحن وسحق وبعد التسخين ، والذي صدر في scourtins وتخضع لضغط 2بدون تاريخ.
ب) الأنجلوأمريكي الصحافة :
مرسيليا يضغط مثل هذه المطابع مفتوحة ، ولكن لديهم ميزة استخدام بسيطة على سطح مرشح مطوية منتج للعلاج ، والتي هي أسهل من صيانة scourtins.
ج) المطابع أقفاص :
هذه المطابع مغلقة والضغوط التي يمكن أن تصل إلى حوالي 500 كغم / سم2. تم استلام المواد في حاويات معدنية كبيرة أسطواني (الأقفاص) ، التي تغلق بها القاع السفلي لوحة مائية للصحافة والجدران التي تشكلها الرأسي والقضبان الحديدية وثيقا جنبا إلى جنب ، أو ظرف ما زالت ثقب المعادن مع العديد من الثقوب الصغيرة.
المستمر
العمليات مستمرة (الشكل 4) الآن تقريبا الوحيدة المستخدمة في صناعة النفط. تحقيقا لهذه الغاية ، يعمل فلتر تضغط أقفاص معدنية. والمسحوقين وعرض البذور ومضغوط عن طريق مزيج من دودة تسمى خطوة تراجعية "ترتيب" تحول عادة بسرعة بطيئة.
ألف مخروط ، التي يمكن أن تتكيف مع الوضع ، ويحدد الغاية من حلقي القفص أكثر أو أقل والتي ضاقت بها مصير الكعكة. وضع المخروط ، واختيار هذا الترتيب ، وسرعة التناوب هي المحددات الرئيسية لدرجة استنفاد الكعكة.
قفص الصحافة الحديثة مقسمة إلى أجزاء. قضبان مفصولة عن بعضها البعض الصغيرة الحجم من الصلب الحشوات. المباعدة بين القضبان هو نفسه بالنسبة لمختلف أجزاء من القفص. كما يختلف تبعا لطبيعة من سحق البذور وكيفية العمل في الصحافة.
وتوفير هذه العناصر فيما بينها ، وكذلك اختيار اللولبية في الملعب وسرعة دوران الشجرة ، التي تعتمد على اداء الصحافة واستخدامها.
تجهيز الفاكهة واللب
الرئيسية الزيتية والفواكه التي يشيع الصفقات ثمار النخيل وأشجار الزيتون.
أ) استخلاص زيت النخيل :
أولا ، تجدر الإشارة إلى ضعف المنتج ، وحفظ صعبة. نخيل مخططات ينبغي تعقيم في أقرب وقت ممكن لتجنب التحلل المائي الأنزيمي من أنها تحتوي على النفط. وهذا ما يحدث في الأوتوكلاف مع البخار الساخن في نطاق 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
بعد الطهي والتعقيم ، والخطط التي يمكن تخزينها من دون تغيير لمدة 12 ساعة. ثم يذهبون على égrappeur بين النفايات الفاكهة الاعتقال. ثم انتقل لاستخراج النفط.
قد تنشأ في حالتين :
- إذا كانت القذيفة هي من نواة كثيفة بما فيه الكفاية ، أن نشرع في استخراج النفط من خلال الصحافة أو الهيدروليكية الصحافة لا يزال مستمرا. والنتيجة هي مستحلب من البترول والماء وشكل كتلة من الألياف السليلوزية والأنقاض التي تفصل بين هذه الخيارات.
- إذا قذيفة من نواة رقيقة ويكسروا تستطيع استخراج النفط عن طريق الطرد المركزي. الحصول على النفط من الأفضل التخلص من الجزيئات الصلبة في حالات سابقة. هذه الطريقة في العلاج المثالي لمنتجات الشركات الصغيرة والمتوسطة.
يبقى أن نشير إلى أن هناك عملية استخراج زيت النخيل من قبل
التمزيق من اللب والتدريب من النفط عن طريق الغسيل في ماء حار. ومن ثمار إدخال عجان مع البخار الساخن على 100 درجة مئوية. لحم تمزقها والنفط من الفرار. ثم عرض على الماء الساخن لغسل ما تبقى من الالياف.
ب) استخلاص زيت الزيتون :
هناك أنواع مختلفة من الزيتون : الزيتون وزيتون المائدة من اجل النفط. النفط مضمون هذه تتفاوت من 15 الى 25 ٪ مع محتوى الرطوبة من 40 الى 50 ٪.
جودة المنتج يعتمد على الحصول على سرعة العلاج. ولذلك من الضروري لتخزين الفاكهة بعد فترة وجيزة من الحصاد. يجب علينا أيضا تفادي صدمة أو جرح الفاكهة خلال جمع ومعالجة والتلاعب. أي صدمة أو أذى من المحتمل أن تؤثر سلبا على نوعية النفط المغلقة.
عموما نمط الانتاج كما يلي :
- فرز وغسل الفاكهة ؛
- الطحن ؛
- خلط ؛
- والنفط
- والفصل بين المراحل.
الاستخلاص بالمذيبات
الموسر استخراج الزيوت والدهون بشكل رئيسي صناعيا نفذت من خلال ربط هذه المسألة الزيتية للتعامل مع مذيب مناسب. وينتج هذا الحل من النفط في المذيبات أو miscela التي تتفاوت تبعا للتركيز على نوعية الموسر والثروة النفطية والبذور الزيتية المعاهدة.
هذا الترشيح بعد miscela والتركيز ، وعدم تعرضه للحرارة من العمل في المبخر ثم في فراغ العمود المضفى مع حقن البخار إلى الإزالة الكاملة للآثار الماضي المذيبات. فإن الأبخرة الناتجة مكثفة في الأجهزة التقليدية ، وما ينجم عنها من النفط حتى تبرد وتخزينها وتجهيزها.
المكثف المذيبات التي يتم جمعها في فاصل حيث يتم التخلص من المياه من حقن البخار والرطوبة من معاملة المنتجات.
ما زالت تحتفظ الدقيق استخراج كمية من المذيبات يكفي أن نصل إلى الأجهزة مجففات. مرة أخرى ، وآخر آثار المذيبات تلاحقهم باستخدام البخار أو يعيش فراغا يدفع أكثر أو أقل.
المذيبات
بين المذيبات المستخدمة ، يمكننا التعرف على عدة أنواع : النفط ، والمذيبات المكلورة والكحول. ومع ذلك ، فإن استخدام واحدة أو أخرى يمكن السماح به أو تنظيم محظور في بعض البلدان. في أوروبا ، واستخدام المذيبات حيث تجهيز المساعدات التي تحكمها التوجيه 88/344/EEC من 13 يونيو 1988 على التقريب بين الدول الأعضاء بشأن استخراج المذيبات المستخدمة في صناعة المواد الغذائية والمكونات الغذائية
أ) المشتقة من النفط :
أكثر المذيبات المستخدمة على نطاق واسع هو الهكسين ، بخلايا عصب جزيء. هذا استخراج تقوم على المبدأ التالي : بخلايا عصب مركبات مثل الدهون هي للذوبان في المياه القطبية مثل المجمعات ، ولكن للذوبان في المذيبات مثل بخلايا عصب الهكسين.
نقطة تبخر الهكسين كان أقل من ذلك من استخلاص الدهون ، فمن السهل جدا فصل هذه مجمعين به التدفئة المخلوط.
ب) المذيبات المكلورة :
النفط لسوء الحظ غير صالح حاليا للاشتعال ، وتعطي مع الهواء ، والخلائط المتفجرة. ولذلك فهي تسعى لمعالجة بعض البذور أو الكعك ، ومختلف المنظمات غير المكلورة المذيبات القابلة للاشتعال ، ومنها غلي trichlorethylene على 87 درجة مئوية تحت الضغط العادي واستخدم. فعالية هذه المذيبات كان الاعلى من الهكسين لدرجات حرارة 55 ° C. في مقابل هذه المزايا ، وتجدر الإشارة إلى أن trichlorethylene تذيب الدهون ولكن ليس فقط لا تزال كميات كبيرة من اللثة ، mucilages ، phosphatides أصباغ والألوان ، والواردة في والبذور الزيتية. نقطة الغليان أعماله أيضا أعلى بكثير من الهكسين ، الأمر الذي يتطلب المزيد من الحرارة خلال تقطير Miscell.
ويترتب على ذلك أن الزيوت المستخرجة مع هذه المذيبات عادة أكثر قتامة من تلك التي حصلت عليها الهكسين. فإنها غالبا ما تكون صعبة للغاية لتبييض وتكرير وبالتالي ارتفاع الخسائر.
وفي المقابل ، فإن معظم المذيبات المكلورة مثل trichlorethylene ، ويجب أن يستقر قبل الاستخدام لأن هذا الأبخرة مخاطر التآكل لا هربا من نفس المواد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
ج) الكحوليات :
وقد استخدم الكحول صناعيا أساسا لاستخراج زيت فول الصويا ولكن على الرغم من المزايا التي يتيحها هذا الموسرة ، لا تستخدم إلا قليلا ، بسبب الإداري والمالي.
فإن isopropanol يمكن أن تستخدم أيضا ولكن الأسعار مرتفعة نسبيا بالمقارنة مع غيرها من المذيبات مثل الهكسين حدود تطبيقها.
استخراج منقطع
أ) يحدد النازعون :
هذه الثابتة النازعون الرأسي تتكون من خزان أسطواني مع فلتر للماء في الطابق الأسفل ، وميناء الشحن إلى الجزء العلوي والتفريغ أفقيا عازلة تقع فقط على مستوى الطابق الترشيح. حقن البخار من تحت الأرض من خلال ترشيح عدد كبير من عوادم المنتج يتيح استرداد المذيبات والتجفيف من الطحين.
بعض هذه الأجهزة لا تزال تعمل ولكنها لم تعد تستخدم لانتاج صغيرة. لها مساوئ عدم انتظام معدل استنزاف بسبب إنشاء ممرات تفضيلية من المذيبات في العلاج الجماعي ، وتتطلب ، بالإضافة إلى صعوبة التعامل مع التفريغ.
ب) الدوارة :
وتتكون هذه الأجهزة من خزان أسطواني تستند الأفقي بحزر محدلات يسمح بتناوب الجهاز ومحتوياته.
الداخلية ترشيح العناصر التي تتكون من أنابيب مغطاة فلتر القماش. ربط الجهاز تتفادى عيوب النازعون الثابتة ، فضلا عن انسداد فلتر بسرعة تصل السطوح.
وهناك ضعف سترة التدفئة وتسخين الانبوب الداخلي ويضمن للجفاف وجبة بعد استخراج.
استخراج
مبدأ استخراج هو ضمان في جهاز تحرك الموضوع والمذيبات ، وذلك أن هذه المسألة العادية الحصول على النفط ، في حين الموسر تتحول أكثر وmiscela أكثر تركيزا. ويتحقق ذلك من خلال مسيرة ضد التيار.
أ) جهاز غمر :
غمر بين الأجهزة ، قد يكون لاحظ أولا وقبل كل شيء جهاز 'هيلدبراند' ، الذي كان عمليا واحدا من أقرب المستمر النازعون (الشكل 5).
ويتكون هذا الجهاز من رأسي اثنين من ابراج اسطوانية مجهزة داخليا ، كل من لولب نقل. البرجين ترتبط بها مع قاعدة أخرى المسمار. هذه هي ثقب البراغي وتناوب على سرعة ثابتة.
بذور تدخل من جانب الموزع في البرج وأقل هي التي تحرك ببطء خلال المسمار. انخفاض المسمار يأخذ المادية وتوجيهها نحو الانخفاض. عرض الموسر عند قاعدة العمود الفقري ، ويشمل ذلك من القمة إلى القاعدة التخصيب من النفط في حين أن هذا الموضوع ، وقمة سقطت بسبب الجاذبية في الحصول على نحو تدريجي. قاعدة عمود في اتصال مع مصعد أن يصل للماء فإن المواد إلى ارتفاع أعلى من مستوى رأس العمود ، والسماح لها نزيف قبل إدخالها في الأنابيب المجففات. المذيب النقي هو مطلوب ، وذلك باستخدام مضخة ، وأقل قليلا من الخروج من رفع الموسر. أكمل استخراج حسب خطورة ضد التيار من المواد قبل الدخول إلى الجزء السفلي من العمود.
ب) جهاز الترشيح :
شيدت هذه النازعون الغطاء المعدني من 15 إلى 20 مترا في الطول التي تسير ببطء ثقب سلال كبيرة.
في هذه النازعون استخراج المواد مرفوعا على التوالي في كل
سلة والموضوع ، دون أن تترك الحاويات ، إلى العمل من المذيبات حتى بعد تجفيف التفريغ.
فإن miscelles تركيزات مختلفة تجمع في المراتب الدنيا من مستخرج ، وهو ينقسم إلى 7 من صندوق متغير الأفقي الباب. حركتهم يتم استخدام مضخات الري وسلالم ، وذلك أن أي مركب miscela سيتعين على منحدر فوق المياه المتاخمة المقصورة في الاتجاه المعاكس ل حركة الخلايا. وهي حركة تقوم بها ضد التيار.
ج) إن عملية FILTREX
هذه العملية من خلال الترشيح وعائدات استخراج. العملية التي نفذت على مرحلتين ، الأولى في خلاط ، ثم ضد التيار في أفقية دوارة مرشح يعمل في فراغ.
1في ذلك الوقت ، مستخرج الاسطوانية ، التي تتضمن توفير تحريض الداخل ومعتدل من التقدم في الموضوع هو جعل الاتصال جزءا من miscela فلتر الدوارة. الموحلة خليط من هذا الجهاز هو تدفق مستمر على سطح مرشح الدوارة. هذا السطح يتكون من اسلاك الشاشة المركبة على المناورة بشكل منتظم داخل مظروف مختوم ، والجزء الأسفل الذي ينقسم إلى عدة قطاعات.
اخلاء الأمر مع لولب التخلص إلغاء طول قطرها الجهاز. الصرف من المنطقة الواقعة بين كل غسيل ونهاية العملية سهل باستخدام طفيف الفراغ (الضغط تتراوح بين 75 و 460 مم زئبق). فإن miscela النهائي ، وبصفة عامة تتضمن نحو 30 ٪ من النفط.
انتعاش النفط miscela
أيا كان نوع المعدات المستخدمة ، نجد أنفسنا في نهاية هذه العملية في حضور حشد من جهة ، miscela أكثر أو أقل ، والغنية بالنفط ، من ناحية أخرى ، من وجبة استخراج لا تزال مشربة أي المذيبات التي يجب استردادها.
وفيما يتعلق miscela يبدأ المرشح أو من خلال وسيلة معينة لاستخراج الجهاز نفسه أو في فلتر miscela المصممة خصيصا وتميزت فعال وختم تلقائي التنظيف.
Miscela الترشيح المقطر وبعد ذلك في جهاز واحد أو أكثر من الآثار ، والحصول على النفط الخام وترسل المضفى في العمود الذي هو خال من آخر آثار المذيبات قبل الفراغ من العمل ، والحقن بالبخار ماء.
بعد تجفيف الدقيق استخراج ترسل في سلسلة من الانابيب الذي يصب في مجففات ضد التيار أو البخار أو الغاز الخامل. ذكر بيان صادر عن العمود ، والكعك وترسل الى تجفيف انبوب تكمل يقلل من كمية المياه التي تحتويها إلى وضعها الطبيعي.